2 balení listového těsta
1 celé vejce
2 deci vody
500 gramů cukru
5 bílků
2 smetany na šlehání
moučkový cukr na posypání

Těsto rozválejte na plát a z vrchní strany ho potřete rozšlehaným vejcem. Pak ho rozkrájejte rádlem na třícentimetrové proužky, které natočíte na cukrářské trubičky potřenou stranou nahoru. Trubičky pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut. Ušlehejte si ze smetany šlehačku a naplňte vychladlé kremrole. Nakonec pocukrujte.