Čokoládové placičky s jahodami
Autor: Shutterstock.com
Čokoládové placičky s jahodami
Suroviny (na 3 porce)
200 g čokolády na vaření
1 lžíce mléka
250 ml smetany ke šlehání
4 lžíce moučkového cukru
150 g omytých jahod
2 lžíce drcených oříšků nebo piškotů
čokoládový topping
pár lístků máty nebo bazalky
Postup
V rendlíku necháme rozpustit čokoládu s mlékem a pak z hmoty uděláme kulaté placičky na potravinovém papíru nebo alobalu a necháme je ztuhnout v chladničce. Smetanu vyšleháme s cukrem, jahody pokrájíme. Na dezertní talířky vrstvím placičky, smetanu a jahody, hotový dezert přizdobíme toppingem, oříšky a lístky bylinek a ihned podáváme.
Piškotový dortík
Autor: Blesk Hobby
Piškotový dortík
Suroviny na 10 porcí
2 velké kelímky bílého selského jogurtu (2 x 375 g)
400 ml šlehačky
4 vanilkové cukry
2 velké balíčky piškotů
1 velký mandarinkový kompot
3 lžíce rumu (nemusí být)
kakaový prášek na ozdobu
Postup
Jogurt smícháme s cukrem a rumem, pak do směsi vmícháme opatrně ušlehanou šlehačku. Dortovou formu vyložíme vrstvou piškotů, zakryjeme vrstvou jogurtové směsi, poklademe mandarinkami a všechny vrstvy postupně střídáme, poslední vrstvu tvoří krém. Před podáváním necháme uležet v chladničce, porce zdobíme kakaovým práškem
