Zpět
na
Výborný letní koláč podle osvědčeného receptu zvládne každý. A aby byl dokonalý, přidjete na něj tradiční drobenku.
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek hladké mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
1 hrnek cukru
1 hrnek kefíru
1/2 hrnku oleje
2 vejce
200 g borůvek nebo černého rybízu
70 g hrubé mouky
50 g krupicového cukru
50 g másla
Vejce vyšlehejte společně s cukrem. Přidejte k nim mouku s kypřicím práškem, kefír a olej. Těsto důkladně promíchejte a vlejte do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Navrch rozložte ovoce a koláč posypte drobenkou připravenou z másla, mouky a cukru.
ninga:
petrmetr: bábrlí lze být i ve čtyřiceti, takže možná jde o nějakou babičku, co po večerech obráží diskotéky a nemá čas zadělat kvásek
u mě je podobný rychlý koláč z nouze ctnost, moje babička pekla vždy kynutý ovocný koláč, ale mojí mámě recept nedala, jen své druhé dceři; když jsem z tety recept po letech mámila, odbyla mě, že to dávkuje "od oka" a recept mi tedy dát nemůže, no klasické výmluvy 
od té doby sháním recept na kynutý ovocný koláč, ale žádný není ten pravý ...
2°C
