8°C
Ceny za elektřinu stále rostou a vás už nebaví platit vysoké účty za vytápění? Efektivním řešením, jak ulevit vaší peněžence před vysokými účty za teplo, může být zateplení domu…
Problém s distribucí a hygienou potravin šetří policie v oblíbené turistické destinaci Mallorce, kam jezdí i Češi. Místní masná společnost prodávala řadě hotelů a restaurací…
»Hody, hody doprovody, dejte vejce… v chladu skladovaný!« Velikonoce jsou za dveřmi a prodejní pulty se prohýbají pod tíhou vajec. Jaká jsou nejkvalitnější a nejzdravější? To…
Zatímco před několika lety hrála při nákupu hlavní roli cena, v současnosti si spotřebitel hlídá především kvalitu a čerstvost. Vyplývá to z výzkumu agentury STEM/MARK o značení…
Češi jedí stále více. Dokazuje to i statistika Eurostatu, z níž vyplývá, že nadváhu má 48 % žen a 63 % mužů. Navíc jíme více, než je naše skutečná spotřeba. Z údajů Českého…
Sádlo bylo v posledních dvou desetiletích zatracováno, ale nyní se konečně vrací do české kuchyně. A právě o tom, proč tomu tak je, jsme si povídali s Ing. Antonínem Zelenkou ze…
Už víte, co budete dělat tenhle víkend, kromě volby prezidenta, která skončí v sobotu odpoledne? Máme pro vás hned několik tipů, které stojí za využití.
Nakoupíte zeleninu a zdravé potraviny ve velkém, ale nestíháte to sníst, tak je dáte do ledničky, aby se nezkazily. Děláme to tak všichni, ale hodně jim tím škodíme. Které…
Kuřecí maso patří mezi základní potraviny a jeho obliba v České republice, Evropě i ve světě stále roste. Je vynikajícím zdrojem bílkovin, má nízkou energetickou hodnotu a velké…
Do rumových koulí se letos u stromečku zakousneme naposled? Ještě do včerejška to tak vypadalo – proslulé aroma »tuzemáku « totiž v Bruselu shledali jako rakovinotvorné. Jenže…
Týden před Vánocemi už jste nejspíš s pečením cukroví hotoví, anebo finišujete. Nikdo ale po takovém úsilí nechce, aby si na cukroví vylámal zuby nebo měl na štědrovečerním…
Dusičnany neboli soli kyseliny dusičné jsou všude kolem nás. Jsou přítomny v půdě, ve vodě, ale i v ovoci a zelenině. Odborníci doporučují jejich hodnoty v jídle hlídat, protože…
Snaha uchovat jídlo co možná nejdéle je stará jako lidstvo samo. Mamuta naši předkové ulovili jednou za dlouhý čas a žít z něj museli do dalšího úlovku. Dnes je sice potravy…
Patříte mezi ty, kteří se snaží ve spěchu něco zhltnout, aby mohli zase běžet dál? A je jedno, jestli k práci, na kolo nebo do divadla… Nebo jste pravý opak a místo kulturního…
Dvojí kvalita potravin je podle Sdružení českých spotřebitelů zpolitizovaná záležitost. Veřejnost do vypuknutí aféry o problému nevěděla a bylo jí to tím pádem jedno. Sdružení…
Když se řekne mouka, nejspíše se vám vybaví bílý prášek nebo krupička – surovina pro křehké a nadýchané moučníky. Jak je to v současnosti s moukou a obsahem lepku? Které mlýnské…
Na svou velikost »uplavou« velkou vzdálenost – z různých moří až do spíže českých spotřebitelů. Zakonzervované se jen tak nezkazí. Pokud do nich ovšem výrobci »nenamačkají «…
Cena másla stoupá už od jara, teď ale začala růst i cena vajec. Ani bez těch se ale neobejdeme. Patří do cukroví, vaječňáku, pomazánek, i salátu. Potřebujeme je na obalení…
Brambory jsou nedílnou součástí jídelníčku většiny Čechů. Jíme je vařené, pečené a nejen o Vánocích je přidáváme do tradičního salátu. Letošní úroda domácích brambor bude v…
Kupujete si jablečný mošt nebo si ho vyrábíte sami? Slovo „mošt“ běžně používáme, jenže jedná se o termín z české legislativy? Jakou by měl mít tento nápoj barvu, chuť a vůni?…
Před dvěma týdny zasáhlo centrální část Mexika jedno z nejtragičtějších zemětřesení v historii země, která je jinak na otřesy zvyklá. Na místo dorazil i zpravodaj Blesk Zpráv…
Ořechy jsou pro naše zdraví velmi prospěšné, často na jejich přísun ale zapomínáme. Když už je chceme do svého jídelníčku zařadit, často zjistíme, že tahle blahodárná pochoutka…
Léto se ještě nejméně na několik dnů zdrží také v hlavním městě. Hygienici proto provedli téměř tři desítky kontrol na koupalištích. Prověřovali situaci ve zdejších bufetech a…
V chladu můžete zásadně prodloužit trvanlivost nejen potravinám a lékům. Skladovat vbyste v ní měli i věci, do kterých byste to na první pohled neřekli. Například spoustu…
Poslali jste potomky za velké peníze na tábor a oni si neustále stěžují, že něco není v pořádku. Mohou to přehánět, tak se pro jistotu na místo zajedete podívat a zjistíte, že…
Meloun je pro aktuální vlnu veder ideální potravinou. Zároveň ale může být i živnou půdou pro šíření bakterií, hlavně když je skladován v teple. Hrozí z něj infekce včetně…
Jablko je snad nejtypičtějším českým ovocem. Každým rokem se jich u nás sklidí přibližně 230 000 tun. Ročně sníme průměrně kolem 22 kilogramů. Na co si dát ale pozor při jejich…
O balených marinovaných masech se traduje leccos. Náš test sice ukázal, že zdravotně závadné nejsou, ale považovat je za dobrý způsob rychlé grilovačky, to je na pováženou.…
Stačí jen několik drobných vylepšení ve vaší stravě a za dva týdny vám břicho zmizí jako mávnutím kouzelného proutku. Už žádné zoufalé pokusy o zhubnutí, hladovky a jojo efekt.…
Češi mají rajčata čím dál raději, uvádí jeden spotřebitelský průzkum za druhým. Zatímco v roce 1992 jich spořádali v průměru sedm kilogramů, v roce 2016 to bylo podle Českého…
První tuzemské jahody začaly dozrávat koncem května, do té doby byly v obchodech pouze ty z dovozu. A jahodová sezona stále ještě neskončila, trvá až do července. Jenže někteří…
Strávit léto na zdravotní dietě kvůli jednomu nedopečenému kousku masa dokáže člověku parádně otrávit život. Chytit v létě infekci z jídla bohužel není vůbec nic těžkého. Jak jí…
Také přinesete domů nákup a naházíte ho jen tak halabala do lednice bez většího rozmyslu? V takovém případě si zaděláváte na zdravotní potíže, například závažné střevní…
Chystáte se letecky na dovolenou a nevíte, co patří do příručního zavazadla? O tekutinách se už všeobecně ví, ale existuje celá řada dalších předmětů, které na palubu nesmí.…
Nedáte dopustit na hliníkové nádobí a hliníkové tácy se vám ke grilování zdají perfektní? Podle německých úřadů si říkáte o malér, protože hliník se z nádobí uvolňuje a ukládá…
Máslo patří mezi základní potraviny a je jedinečné. Jak poznáte jeho náhražky a napodobeniny? Jak se liší stolní máslo od toho tradičního? Co byste měli určitě sledovat na jeho…
Pozvěte kamarády, kolegy z práce či sousedy a uspořádejte pro ně nezapomenutelnou venkovní party! S přípravou občerstvení se však nezavírejte doma, ale vytvořte si vlastní…
Na mnoha místech Prahy se nacházejí velikonoční trhy. Během jejich návštěvy je kromě radovánek nezbytné dávat také pozor na to, co právě konzumujete. Pražští hygienici nabádají…
Liché ponožky trápí snad všechny domácnosti na světě. Mizí přitom ponožky dětí i dospělých. Zázrak, který by to jednou provždy vyřešil, zatím nepřišel, ale občas někdo přijde s…
Blíží se Velikonoce a tím i větší spotřeba vajec. S výběrem těch kvalitních nám mohou pomoci informace na obalu, ale také kód na skořápce, který málokdo sleduje. Navíc zkratka…
