16°C
Běžná vánoční tabule je pro vegany utrpením. Ryba, bramborový salát, cukroví... V nich najde vegan spoustu výrobků, které nejí – mimo jiné maso, majonézu, vejce... Andrea z…
Také vás děsí, že budete po svátcích na začátku ledna jako kulička? Nemusí to tak být nutně! Můžete vyzkoušet například tyhle čtyři zdravé a velmi chutné recepty, které jsou…
Rozhodli jste se udělat něco pro své zdraví a skoncovali jste se salámy, bílým pečivem a sladkostmi? Místo toho jíte sušené ovoce, oříšky, mysli tyčinky? Možná ale nejsou tak…
Od poloviny září platí na základních školách vyhláška o nezdravých potravinách. Takzvaná „pamlsková vyhláška“ z dílny ministerstva školství podrobně stanovuje povolené limity…
Vypadat dobře mají celebrity v popisu práce. Některé bojují proti proudu času plastikami, jiné trochu jinak – a o mnoho levněji. Majonéza, olivový olej nebo jedlá soda – to jsou…
Datum, do kdy je potravina poživatelná, je pro spotřebitele nejdůležitější údaj na obalu. Jenže jsou potraviny, které datum spotřeby ani mít nemusí. Zároveň je velký rozdíl mezi…
Ještě před 30 lety byste použité suroviny na obalu potravin hledali marně. Dnes už to považujeme za samozřejmé, a navíc to nařizuje i zákon. Pokud složení na obalech studujete,…
Státní potravinářská a zemědělská inspekce (SZPI) spolu s Celním úřadem zadržela tři a půl tuny želé kuliček pro přípravu oblíbeného nápoje Bubble Tea. Kuličky obsahovaly…
Nemusíte mít na talíři steak ze žraloka nebo jiné exotické jídlo. Zkuste recepty našich babiček a jedno tradiční jídlo ze Savojských Alp.
Jídelníček je vždy levnější tehdy, pokud použijete sezonní potraviny. Je tu podzim, kdy můžete pracovat s potravinami, jako je dýně, topinambury nebo kapusta. Navíc každá…
Slovo bageta pochází z francouzského baguette a znamená proutek. I když štíhlí jako proutek jejich pojídáním nebudete, někteří výrobci se o to »snaží« tím, že dávají do svých…
Léto s sebou kromě příjemných rozmarů bohužel přináší také zdravotní problémy. Tradičně v tomto období roste počet výskytů zažívacích onemocnění u lidí. Pražská hygiena na…
Houbařská sezona je v plném proudu, Češi vyrážejí do lesů, počasí jim přeje. Pokud chcete jíst levně a zároveň zdravě, určitě byste měli houby zařadit na svůj jídelníček. Přesto…
K prázdninám a prosluněným dnům patří také piknik. Pokud i vy rádi trávíte čas venku v přírodě, kde si můžete užívat spousty dobrot a společnosti svých přátel či rodiny, máme…
Většina z nás si myslí, že grilovací sezóna je od května do srpna. Jakmile zaleze sluníčko, uklízíme našeho grilovacího parťáka do garáže či do sklepa a těšíme se na příští rok.…
Přišlo léto a klasika v podobě smažáku a guláše nemusí být pro náš žaludek to pravé ořechové. Radši bychom něco lehčího, co nás osvěží. A proč si neudělat nějaký chutný sendvič…
Myslíte si, že všechno děláte správně, že jíte dietní jídla, která neobsahují téměř žádné cukry a tuky, ale přesto ne a ne zhubnout. Může to být tím, že vašemu tělu chybějí…
Na trhu totiž existuje octů celá řada a ne každý se hodí na zavařování i dochucování současně.
Co je při skladování a nejrůznějších druzích zpracování základem úspěchu? Správný sběr. Bylinky je třeba sklízet, když jsou jejich listy a květy ještě mladé a svěží a mají…
To, jak přemýšlíte, může dramaticky ovlivnit vaši snahu o hubnutí či udržení váhy. Poradíme vám, které myšlenky boji s nadbytečnými kilogramy brání, a které jsou naopak ty…
Pořídili jste si na zahradu kompost, abyste svým rostlinám dodali to nejkvalitnější hnojivo? Ale něco se zvrtlo a pracně nakupená halda v koutě zahrady je cítit na sto honů? Pro…
Oslavy svátku Dne nezávislosti, který vznikl v roce 1776 a slaví se dodnes 4. července, probíhají vždy bujaře. Víte ale, že u tak typicky amerického svátku stál při jeho zrodu…
Bakterie salmonely v chlazeném krůtím mase z Polska, které prodával řetězec Tesco, objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v pondělí. V květnu bylo ze…
Také jste se v posledních pár dnech setkali ve svém okolí s někým, kdo prodělal »střevní« chřipku? Nebo i vás trápily křeče v břiše, průjem a zvracení? Odborně se tomuto…
Správný říz grilovanému masu nebo párku dodá jedině hořčice. Bohužel už dávno neplatí, že každá. Před sezonou grilování bude muset spotřebitel projít podobně těžkou zkouškou…
Bulharsko se v posledních pěti letech vrátilo do popředí popularity mezi českými turisty. Může za to nejen moře s písečnými plážemi, ale i nápaditá a zdravá bulharská gastronomie.
Vymlouvat se na to, že za nadváhu může štítná žláza nebo jiné onemocnění, často nefunguje. Vanessa Dodsworth ale ví sama moc dobře, že za jejích 120 kilogramů nemohly zdravotní…
Pochoutkový salát – jeden z nejoblíbenějších svačinových salátů v dobách socialistického Československa – má tvořit především šunkový salám, okurka a hrášek, které spojuje…
Ikona socialistických bufetů. Jemný salát s majonézou provoněný šunkovým salámem, který je spolu s okurkami nakrájený na pravidelné nudličky. A nesmí v něm chybět hrášek! Ne…
Na chlebíčku, do kelímku nebo z papíru. Vlašský, pochoutkový a pařížský salát byly nejoblíbenější svačinové pochoutky v dobách socialistického Československa. Myslíte si, že…
Moderní doba si žádá velké věci. Nebaví vás na grilu obracet klobásky? Cítíte, že je ve vás něco víc? Ano je! V každém, kdo si jednou zamiloval kouzlo grilu, dřímá opravdový…
Je zvláštní, že lidé často sami na sobě nevidí, že je něco v nepořádku. I když vážíte 130 kilogramů, nejste schopni si na sebe koupit pořádné hezké oblečení a ujít pár kroků vám…
Se změnou počasí se nám mění i chutě. Nahraďte teplé večeře pomazánkami se spoustou zeleniny a tmavým pečivem.
Kdy jindy hubnout než na jaře, když do toho naše tělo má větší chuť než v zimě? Jenže na zeleninové saláty možná ještě chuť nemáte, přece jen je ještě chladno. Nevadí. Protože…
Některá jídla považujeme za dietní, ani o nich vlastně moc nepřemýšlíme. Jenže on to taky může být pěkný chyták. Jídlo je třeba zdravé, ale že by se po něm hublo? To leda tehdy,…
Občas se to prostě stane. Někdy vám totiž nezbývá nic jiného než buď nejíst vůbec, nebo si dát něco ve fast foodu, protože kromě nabídky párku v rohlíku naproti v ulici není…
Domácí masky na vlasy jsou snadné, levné a především máte jistotu, že jsou bez chemie, protože přesně víte, co do nich dáváte. Vyzkoušejte si je vyrobit doma a během jejich…
Hned v pondělí čeká na Pražáky a jednu Středočešku překvapení. Ve dveřích je čeká v šátku zahalená Ekatěrina, která si říká Katka nebo Káťa.
Pokud už vás ubíjí krátké zimní dny a brzké stmívání nebo jste se pořád nezbavili vánočních kil, zkuste tipy na rychlý a bezbolestný detox.
Ve školních automatech a bufetech asi budou zakázána umělá sladidla a kofeinové, iontové a energetické nápoje. Obložené bagety se budou muset obejít bez majonézy, dresinků,…
