Cukroví neodmyslitelně patří k českým vánočním svátkům. 60 % z nás ho připravuje doma. Co možná překvapí, nejčastěji ve volném čase během pracovního týdne. Na českých stolech…
Honí vás mlsná? Dopřejte si v prvorepublikovém stylu a vyzkoušejte osvědčené recepty na oblíbené dobroty Adiny Mandlové, Lídy Baarové, Zity Kabátové či Jiřiny Štěpničkové.
Krásně červené plody šípků jsou symbolem podzimu. Jsou také velkým a dobře dostupným zdrojem vitaminu C. Proto neváhejte se sběrem, je nejlepší čas. Poradíme vám, jak se o úrodu…
Před kopřivou smekni, před bezem klekni! Toto přísloví našich babiček skutečně platí. Černý bez je bez nadsázky dokonalý domácí léčitel. Ne nadarmo Němci uctívali »bezovou…
Říká se, že výjimeční lidé žijí po smrti dál v srdcích ostatních. Nesmrtelnosti v dobrotami hýčkaných žaludcích ale nejspíš dosáhne průkopnice originálních metod vaření Karina…
Fotka v rámečku je už měsíc opřená o stěnu. Partner si stále nenašel chvilku ji konečně přidělat. Dochází vám trpělivost? Nezoufejte! Do nových sádrokartonových desek Habito H…
Litoměřická soudkyně Ivetta Hořejší, která měla údajně několik let týrat svou dceru, do vězení patrně nepůjde. Soud ji po letech zcela očistil. Rozsudek ale není pravomocný,…
Maškary, hudba, pálenka a hromady výborného, i když ne právě dietního jídla. To jsou neoddělitelné součásti tradičního masopustu, jednoho z mála lidových zvyků, které se dodnes…
Zima je obdobím zvýšeného rizika výpadků elektrické energie, vedení může poškodit námraza, nebo silný vítr. Víte, jak se v takovém případě zachovat, a co byste měli mít určitě …
Do Vánoc zbývá pět týdnů, tedy ještě dost času na to, aby se vám podařilo shodit nějaké to kilo navíc. I když se vám to může zdát trochu zbytečné, vězte, že není. O to více…
Chcete zhubnout a marně přemýšlíte, jakou dietu zvolit? Francouzský lékař a odborník na výživu Patrick-Pierre Sabatier napsal přehled všech existujících redukčních diet,…
Před pár lety opustila velké město, dala vale všemu, co ji nebavilo, a odstěhovala se do šumavských lesů, kde začala vařit marmelády. Ty dnes snídají nejen děti ze Šumavy, ale i…
Na Vánoce si ještě nějaký čas počkáme, ale vánoční trhy jsou v plném proudu. Máte chuť vyrazit za vánoční atmosférou nejen do českých měst, ale i za hranice? Blesk se podíval do…
Jak všichni dobře víme, blíží se svátek svatého Martina a spolu s ním je na spadnutí i slavnostní přivítání letošního mladého vína. Také v dalším díle oblíbeného pořadu VÁŠ…
Mirabelky zná asi každý, ale málokdo ví, že se tak jmenují. Rostou na kdejaké mezi a možná i u vás na zahradě. Jde o žluté špendlíky, ovoce podobné švestkám, ale kyselejší, ze…
Kdoule patřily do kuchyní našich babiček a svou slávu mají již za sebou. Když si na ně rozvzpomenete, tak určitě neuděláte chybu. Nejenže mají pikantní chuť, ale i krásně voní.
I když už léta není na obrazovce a v podstatě nikdo neví, co dělá, tak se poslední dobou pořád někde objevuje. Bývalá hvězda Novy Libor Baselides (52) se opět zjevil na party a…
Cestu kolem světa marmeládové královny Blanky Milfaitové provází pořádné komplikace. Zrovna když vařila své proslulé dobroty na britském ostrově Man, napadli její bankovní účet…
Přestože mu je 90 let, stále prof. MUDr. Rajko Doleček léčí pacienty v ostravské fakultní nemocnici. Veřejnost ho ale zná hlavně jako prvního dietologa, který v tehdejší…
Zná to asi každý. Jdete nakoupit jen pár nejnutnějších věcí a náhle je nákupní košík plný a u pokladny se váš účet pořádně prohne. Obchodníci vědí, jak z nás vytáhnout peníze.…
Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se…
Název kuchařky „Moje skvělé recepty z francouzského bistra“ je lákavý, takže vás na začátku možná velmi překvapí, že autorkou není kovaná Francouzka, ale Němka narozená ve…
Samostatná místnost s policemi, vyhrazený kout se skříňkami a policemi v rohu kuchyně nebo prostě jen jedna větší, ale o to lépe organizovaná skříň. Pro starší generace…
Dýně jsou královnami podzimní zeleniny a v obchodech je jich v těchto dnech k dostání spousta druhů. Vyznáte se v nich? Víte, jak si mezi nimi vybrat? Tušíte, co dobrého z nich…
Plukovník ve výslužbě Karel Malý (75) je v kriminalistice pojem. Vedl tým, který objasnil případ Orlických vražd, podílel se na vyřešení vraždění manželů Stodolových a jako…
Když se řekne "prvorepublikové", jako kdybychom zároveň říkali "prababička" nebo "nostalgie". Některá slova zkrátka mají zvláštní moc, která nás dokáže přenést do idylických…
Vánoce se opět blíží. A s nimi i tácy plné slaďoučkého a úžasně dobrého cukroví. A také spousty kalorií. Jak letos mlsat a nehřešit?
Všichni kolem vás se chlubí, kolik druhů už mají napečeno, sdílejí fotky plných krabic na sociálních sítích. A vás začíná ovládat panika, protože jste ještě ani nezačala.…
Máte rádi krásně nazdobené tácy s cukrovím? Tak to se vám budou líbit naše recepty na krásné a dobré kousky. Až vám bude líto je jíst.
Vánoce jsou tradičně svátky klidu, pohody, ale taky dobrého jídla. Příprava dobrot na sváteční stůl, to je přehlídka kuchařských dovedností každé hospodyňky. Je načase »oprášit«…
Tenhle recept se hodí nejen na Vánoce, ale i každou neděli ke kávě.Je rychlý a výsledek je skvělý.
Vánoce na krku, a vy nemáte právě na rozhazování. Pokud si rozumíte s vařečkou, je pomoc snadná. Připravte rodině jedlé dárečky, které potěší každého. Suroviny vás přijdou na…
Se šípkovou nebo na smetaně? V podstatě je to jedno, protože dobře připravená zvěřina je vždy výjimečná. Máte-li v rodině myslivce, můžete si gratulovat. My ostatní musíme pro…
Držet striktní diety vyšlo z módy. Budete-li jíst s rozumem a osvojíte si pár dietních vychytávek, žádné drastické omezování potřebovat nebudete a stejně půjde vaše váha dolů.
Lovecká sezona je tu a s ní i zvěřinové pochoutky. Pokud nechcete stát před volbou, jestli »se zelím nebo se šípkovou«, uvařte si zvěřinu sami. A i když tentokrát recepty…
Potřebujete radu, jak správně zavařovat okurky? Nehledejte v kuchařkách nebo na internetových stránkách. Poraďte se s Agátou (29)! Ta si sedla ke škopku a jako správná…
Zahrádka je plná dozrávajícího ovoce, tak proč si ho nezavařit na zimu? Máme pro vás trojici rychlých receptů, které zvládne i naprostý začátečník!
Letní sezóna vrcholí a často nestíháme sbírat všechnu úrodu ze zahrádky. Když už ale máme plné košíky a přepravky dobrot, nevíme, co s nimi. Zavařeniny a marmelády jsou vždy…
Máte letos ovoce nazbyt? Tak si ho zavařte na podzim a zimu. Zkuste při tom naše skvělé recepty.
Ovoce je všude spousta a to je ta nejlepší doba pustit se do výroby tradičních kompotů, džemů nebo marmelád. S našimi radami si ušetříte spoustu zbytečného trápení a vyzrajete…