1 čokoláda na vaření
Náplň
500g tvarohu
250g másla
200g cukru moučky
Těsto
1,5 lžíce oleje
6 lžic cukru moučky
6 vajec
2 lžíce kakaa
6 lžic polohrubé mouky
½ balíčku prášku do pečiva
Utřete do pěny žloutky s cukrem, olejem a kakaem. Z bílku udělejte tuhý sníh. Přidejte ho ke směsi, do které dejte mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijte na vyšší plech vyložený pečícím papírem. Pečte ve středně vyhřáté troubě. Tvaroh důkladně rozmíchejte se změklým máslem a cukrem. Náplní potřete vychladlý korpus, polejte rozpuštěnou čokoládou a nechte vychladit v lednici.
Náš tip
Kdo chce, může si řez navíc posypat sekanými oříšky nebo mandlemi.
