18°C
Kyselé zelí, tak to zná snad každý, ovšem zelí nemusíme připravovat jen na jeden způsob. Zelí je neuvěřitelně variabilní. Zkuste ho třeba slané, sladké, teplé i syrové.
Každé sluneční znamení by mělo těžit nejen z vlastností nejrůznějších léčivých rostlin, ale také potravin, které pomáhají nejen léčit, ale taky růst, získat rovnováhu a…
S příchodem podzimu naše domovy často přepadají neduhy v podobě chřipek či nachlazení. Také vás trápí chrapot, kašel a rýma? Poradíme vám skvělý způsob, jak se s nemocí…
Vůně nám mohou ze života udělat ráj i peklo. Pomohou nám odpočívat, ale dodají i energii pro práci či studium, probudí v nás smyslnost, sebedůvěru, zároveň nás, ale dokážou i…
Houbařská sezona je v plném proudu, Češi vyrážejí do lesů, počasí jim přeje. Pokud chcete jíst levně a zároveň zdravě, určitě byste měli houby zařadit na svůj jídelníček. Přesto…
Těhotné ženy mohou trpět nejrůznějšími neduhy. Některé z nich velmi úspěšně vyřeší aromaterapie. Éterické oleje se využívají při masáži, lze je přidat do koupele, nakapat do…
Je libo klobásu, nebo houskovou pěnu? U klobás, které chrání evropské normy, si pochutnáte, u ostatních můžete narazit na škrobovou hmotu i »nemaso«. V testu jsme našli i…
Nepříjemný hmyz trápí nejednu domácnost. V paneláku jsou to drobní "faraoni", v domku zase mravenci ze zahrady. Všichni mají ale jedno společné. Dokáží pořádně znepříjemnit…
K letním teplým večerům grilování prostě patří, ať už jde o kuřecí maso, hovězí, nebo o obyčejné špekáčky. Co má ale člověk pořád vymýšlet, aby se s chutěmi neopakoval, a také…
Češi jsou milovníci hub, to je všeobecně známo. Jestli se už nemůžete dočkat těch čerstvých z lesa, sáhněte po hlívě ústřičné! Vynikající houba, která má spoustu blahodárných…
Mleté 100% hovězí maso spotřebitele neoslnilo, zůstalo ve stínu hovězích polotovarů! Spotřebitelům u jednotlivých vzorků často vadily tužší kousky, netypická vůně nebo i »umělá …
Chcete, aby vaše dítě jedlo dostatek ovoce a zeleniny a jeho strava byla pestrá? Ovlivnit to můžete hned v jeho prvním roce života. Studie ukazují, že čím více rozličných chutí…
Majoránka, bazalka, meduňka, tymián, koriandr, řeřicha a třená pažitka. Všechny tyto bylinky můžete pěstovat doma, aby byly vždy po ruce a čerstvé. Pokud je chcete pěstovat na…
Pozor! Existují také tzv. zkřížené alergie. Znamená to, že tělo reaguje stejně podrážděně např. na pyl stromu a na určitou potravinu, a to i v případě, že při vyšetření nebyla…
Kdo by to byl řekl? Důchodkyně Daniela Gruberová (66) z Prostřeno je paní kuchařka, jejíž recept si zamilovala sama herečka Jiřina Bohdalová (84). Dokonce ho přidala do své knihy!
Skočit si do lékárny je dnes sice snadné téměř ve dne v noci, ale proč se ládovat chemií, když pomoc najdete doma ve spíži? Navíc ne vždy znamená bolest v krku angínu, která si…
Je mnoho zdravotních potíží, se kterými se stydíme hned běžet k doktorovi. Některéani nejsou nijak závažné a dají se vyřešit recepty našich babiček. Zkuste je!
Odhodlání k hubnutí občas naráží na přízemní starosti. Jako třeba na otázku "co tedy mám jíst?". Nejlepší pomůckou proto může být dietní jídelníček na celý týden. Vzorový…
Do Evropy už se dávno nejezdí jen k moři, na hory nebo za kulturou. Čím dál více jsou populární gastronomické zájezdy. Vycestovat za jídlem a ochutnávat kulinářské delikatesy…
Pokud milujete vaření nebo jen hledáte nové recepty, kterými byste mohli překvapit rodinu, určitě byste měli pod stromečkem najít také nějakou pěknou kuchařku. I letos před…
Nepodceňujte chutě, zvlášť s blížící se zimou. Především ta hořká má své důležité místo v životě, zdraví a pohodě každého z nás.
Máte chuť na vypečenou husičku, ale děsíte se dlouhého pečení? Zapomeňte na hodiny strávené u trouby! Gastronomické trendy velí: Naporcovat a teprve pak upéct.
Zvykli jste si přes léto pravidelně dochucovat jídlo vlastními voňavými bylinkami, a teď vám chybí? Čerstvých bylinek se ale nemusíte vzdát ani v zimě. Pěstujte si je doma. Dost…
Říjen byl měsícem prevence rakoviny prsu, listopad zase myslí více na muže, a ti tak skrze své kníry vyjadřují podporu prevence rakoviny varlat. Ze zákeřných karcinomů má strach…
Byliny a magie, to patří k sobě. Schraňujete sentimentálně uschlou růži z posledního rande, heřmánek vám připomíná dětství a levandule babičinu voňavku? Výborně, jste na…
Zrzaví nebo černí, na barvě vůbec nezáleží. Mravenci nám dokážou pořádně znepříjemnit život. A pokud se jich včas nezbavíte, mohou zdevastovat celou vaši zahradu. Okusují listy…
Bez bylinek bychom se v kuchyni neobešli. Vždyť jak by chutnal takový bramborák bez majoránky, pizza bez oregana nebo třeba vývar bez zelené petrželky? Momentálně sice máme…
Mravenci v bytě či domě trápí nejednu domácnost. Určitě se vám také vybaví nekonečné řady drobného hmyzu, který si to štráduje napříč kuchyní, okolo lednice někam směrem do…
Také toužíte mít na své zahrádce koutek s bylinkami, těšit se z jejich vůně a kdykoliv během roku si utrhnout pár květů nebo lístků? Poradíme vám, jak na to.
Čekáte o víkendu návštěvu a nevíte, čím ji pohostit? Nebo jen chcete ochutnat něco nového? Zkuste některý z našich receptů a určitě si pošmáknete!
Udělejte si jaro na talíři! Astronomické začne sice až 20. března, ale už dnes ho můžete přivolat pomocí čerstvých bylinek – pažitka či petrželka po zimě chutnají úžasně a navíc…
Víte, že semínka máku, která nejdřív zaříkáte a pak přidáte do jídla, mají moc vzbudit lásku? Co se stane, když namočíte myrtu do červeného vína? Malá škola milostné magie …
Česká klasika se neomrzí! Svíčková, koprovka, rajská a další skvělé omáčky jsou naším národním pokladem. Pokud nevíte, jak na ně, máme pro vás sedm vyzkoušených receptů podle…
Doma v kuchyňské lince má jen pár talířů a hrnců, několik vidliček a jedno prostírání. Ale při vaření s nimi dokáže úplné zázraky. Seznamte se – dnes vaří Koko.
V létě je milujeme u táboráku, ale ani v zimě si nemusíme špekáčky a další uzeniny tohoto typu odpírat. Máme pro vás celou plejádu jednoduchých receptů, které udělají ze…
Láká vás v rámci hubnutí zkusit nějakou detoxikační kúru? Proč ne. Lékaři sice tvrdí, že to na zdraví nemá prakticky žádný vliv, pokud byste si od toho slibovali, že tělo…
Každý správný oběd musí začít talířem horké polévky. Vyzkoušejte dvě klasické podle receptů našich babiček.
Hutné polévky vydají za večeři a připravíte je z levných sezonních surovin, které najdete ve špajzu nebo koupíte za pár korun v každém slušném obchodě se zeleninou. Zahřejí a…
Konečně využijete mikrovlnku naplno! Vyzkoušejte rychlé recepty pro jednoho, které máte hotové za necelých pět minut. Co třeba sekanou nebo cheesecake? Můžete si je udělat doma…
Máte doma sáček brambor, pár vajec, trochu mouky a česnek? S našimi recepty z nich vykouzlíte skvělou večeři pro celou rodinu.
