Neděle 28. dubna 2024
Svátek slaví Vlastislav,
zítra Robert
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
18°C
Přihlásit se nebo registrovat
Bez rajčat by to v kuchyni asi nebylo ono. Králové nejen v Itálii, ale i nezbytnost u nás. Ať už jsou zpracovaná nebo čerstvá, jde o chutnou dobrotu. Dáte si? Máme několik…
Co je při skladování a nejrůznějších druzích zpracování základem úspěchu? Správný sběr. Bylinky je třeba sklízet, když jsou jejich listy a květy ještě mladé a svěží a mají…
K letním teplým večerům grilování prostě patří, ať už jde o kuřecí maso, hovězí, nebo o obyčejné špekáčky. Co má ale člověk pořád vymýšlet, aby se s chutěmi neopakoval, a také…
Pokud si občas dáte k snídani jogurt, věřte, že jeho využití je mnohem bohatší. Inspirujte se recepty na zdravé zahradní grilování, kde se v hlavní roli představí bílý jogurt.
Majoránka, bazalka, meduňka, tymián, koriandr, řeřicha a třená pažitka. Všechny tyto bylinky můžete pěstovat doma, aby byly vždy po ruce a čerstvé. Pokud je chcete pěstovat na…
Tržiště plné k prasknutí. Klasické sobotní trhy na náměstí Jiřího z Poděbrad ožily dvoudenní akcí »Jarní bylinky«, která začala už v pátek. Chuť přinést si domů čerstvé bylinky,…
Půstu jste si užili až až a teď máte chuť na kus pořádného masa? Pak honem vyrazte k řezníkovi! Přinášíme vám skvělé recepty, které zasytí i velké jedlíky a báječně chutnají.…
Se změnou počasí se nám mění i chutě. Nahraďte teplé večeře pomazánkami se spoustou zeleniny a tmavým pečivem.
Velikonoce jsou pro nás Čechy hlavně svátky rodiny a dobrého jídla. Zkusíte v kuchyni něco nového? Sýrová velikonoční roláda, slovenská baba i jarní sušenky zvládne i nezkušená…
Paní zima pomalu předává pomyslné žezlo do rukou jara! Velikonoce jsou už za dveřmi a díky dnům volna patří tyto svátky stejně jako Vánoce času stráveným s rodinou. K tomu…
Sváteční stůl se bez šťavnaté pečínky neobejde. Není ale důvod, proč byste si ji jinak měli odpírat. Takový nedělní oběd, při kterém se celá rodina sejde u stolu, od kterého se…
Máme je na dosah ruky, a mnohdy netušíme, jaké mají léčebné účinky. Fungují narůzné neduhy i jako prevence. Co by nemělo chybět v naší domácí přírodní lékárničce?
Čerstvé bylinky posunou i obyčejné jídlo o několik tříd výš, udělají z něj gurmánský zážitek. Navíc v zimě dodají potřebné vitaminy. Poradíme, jaké rostlinky využijete v kuchyni…
Odhodlání k hubnutí občas naráží na přízemní starosti. Jako třeba na otázku "co tedy mám jíst?". Nejlepší pomůckou proto může být dietní jídelníček na celý týden. Vzorový…
Hledáte tu nejlepší majonézu do vašeho štědrovečerního bramborového salátu? Zapomeňte na kupovanou a udělejte si domácí. Kromě toho, že je chuťově mnohem lepší, nejsou v ní…
Pokud milujete vaření nebo jen hledáte nové recepty, kterými byste mohli překvapit rodinu, určitě byste měli pod stromečkem najít také nějakou pěknou kuchařku. I letos před…
Ani v prosinci, v době, kdy sice na zahrádce nic nekvete, listí je opadané a všechno už je dávno sklizeno, není dobré nechat vše napospas svému osudu. Je třeba zkontrolovat a…
Zvykli jste si přes léto pravidelně dochucovat jídlo vlastními voňavými bylinkami, a teď vám chybí? Čerstvých bylinek se ale nemusíte vzdát ani v zimě. Pěstujte si je doma. Dost…
Bývalý hokejový brankář Dominik Hašek (50) se asi po rozchodu s Libuší Šmuclerovou nudí, a tak si fotí, co jako vlk samotář snídá. Proč u toho má lebku, kostru, mozek nebo…
Necítíte se ve své kůži? Jdou na vás podzimní chmury? Tak je zažeňte polévkou! Zahřeje, zasytí a navíc i uzdraví.
Listy stromů i keřů začínají zářit podzimními barvami, většina úrody už je sklizena, poslední květy odkvétají. Příroda se pomalu připravuje na zimní spánek, ale vás na zahradě…
Salátová okurka je učiněný zázrak! Osvěží, zahojí spáleniny a pomůže od bolesti. Navíc po ní i zhubnete! Co ještě dokáže? Přečtěte si!
Neodoláte psím očím a dáváte svému mazlíkovi zbytky od oběda? Pozor na to, neděláte dobře. Jsou totiž potraviny, které bychom psovi nikdy neměli dávat, abychom nehazardovali s…
Někteří už zpívají, některé jsme ale viděli ve středu zpívat úplně poprvé, třeba vnuka Michala Davida nebo dceru Báry Basikové. Přesvědčila je jediná věc – vystoupili na podporu…
Máte chuť na burger? A těch z rychlých občerstvení máte už doslova plné zuby? Zkuste některý z našich receptů a budete se olizovat!
Jsou voňavé a plné chuti. Každému jídlu dodají ten správný šmrnc. Čerstvé bylinky jsou zkrátka vždycky mnohem lepší než sušené. Není nad to, utrhnout si pár lístků z rostlinky…
Už vás nebaví mlsat k hokeji jen chipsy a buráky? Připravte si jednohubky, se kterými bude sledování hokeje ten pravý zážitek! Poradíme vám, jak na to!
Konečně je jaro, a tak se mnoho z nás vydává na své zahrady, aby upravili terén po zimě a připravili vhodnou půdu pro jarní výsev. Základem každé zeminy jsou vhodné živiny,…
Je čas vyrazit! Právě totiž začala sklizeň medvědího česneku, který je neuvěřitelným dopingem pro naše zdraví! Roste volně a můžete si jej natrhat. Jen pozor! Nespleťte si ho s…
Palačinky jsou evergreenem české kuchyně. Zdomácněly u nás jak sladké, tak naslano a je jen málo strávníků, kteří jimi pohrdnou. Ale dopracovat se k dokonalé tenké palačince, to…
Zapomeňte na čočku na kyselo s vejcem ze školní jídelny. Tato luštěnina má podstatně více tváří, než si dokážete představit. Seznamte se se skvělými recepty inspirovanými…
Také toužíte mít na své zahrádce koutek s bylinkami, těšit se z jejich vůně a kdykoliv během roku si utrhnout pár květů nebo lístků? Poradíme vám, jak na to.
Bez nádivky stejně jako malovaných vajec a pomlázky by nebylo Velikonoc. Vybraly jsme pro vás 10 skvělých receptů od našich předních kuchařů, ze kterých si vyberete tu, která…
Mazanec, nádivka, pečený králík – prostě klasika. Nechtěli byste ale zkusit letos o Velikonocích překvapit rodinu nějakou novou ňamkou? Zkuste některý z našich receptů a určitě …
V nejbližších dnech vyraší na vašich zahrádkách, koupíte ho na farmářských trzích, ale najdete ho také divoce růst v lese nebo v parku. Medvědí česnek. Je nabitý vitaminy, a…
Na Velikonoce se připravuje každá země po svém. V Londýně se pořádají hony za vajíčky, v Berlíně věší na stromy kraslice, v Paříži pojídají čokoládu a ve Vídni pořádají nejlepší…
Prodejci se předhánějí v nabídce semínek. Za pár korun si můžete vybrat celou řadu bylinek. S našimi radami vám už za pár dní na okně porostou doslova před očima.
Udělejte si jaro na talíři! Astronomické začne sice až 20. března, ale už dnes ho můžete přivolat pomocí čerstvých bylinek – pažitka či petrželka po zimě chutnají úžasně a navíc…
Miloš Zeman to často s bonmoty přežene. Po handicapovaných se tentokrát pustil do dalších skupin obyvatel. Při přípitku s nejlepšími vinaři ČR na Hradě prohlásil: „Smrt…
Doma v kuchyňské lince má jen pár talířů a hrnců, několik vidliček a jedno prostírání. Ale při vaření s nimi dokáže úplné zázraky. Seznamte se – dnes vaří Koko.
